Meslek Yüksekokulumuz Gıda İşleme Bölümü tarafından, teorik eğitimin sahada pekiştirilmesi ve üniversite-sanayi iş birliğinin güçlendirilmesi amacıyla kapsamlı bir teknik gezi düzenlendi. Program kapsamında öğrenciler, bölgenin öncü sanayi kuruluşlarından Arbel A.Ş. tesislerini ziyaret etti. 18 Mart 2026 tarihinde gerçekleştirilen teknik geziye; Bölüm Başkan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Ayşin Güzel Değer, Öğr. Gör. Dr. M. Kadir Esen, Öğr. Gör. Merve Çarıkcıoğlu, Öğr. Gör. Taha Tan ve Gıda Teknolojisi Programı öğrencileri katıldı.

Üretimden Laboratuvara Entegre İnceleme

Teknik gezi süresince öğrencilere fabrikanın modern üretim hatları, kullanılan ileri teknoloji ekipmanlar ve sürdürülebilir üretim süreçleri hakkında detaylı bilgiler aktarıldı. Öğrenciler, makarna ve hububat işleme süreçleriniň farklı aşamalarını yerinde gözlemleyerek mesleki bilgi ve teknik donanımlarını geliştirme fırsatı buldu.

Kalite Kontrol ve Kariyer Planlaması

Program çerçevesinde Arbel bünyesindeki kalite kontrol laboratuvarları ziyaret edilerek gıda güvenliği, kalite standartları ve analiz süreçleri uzmanlar eşliğinde incelendi. Ayrıca İnsan Kaynakları departmanı tarafından gerçekleştirilen sunumda öğrencilere sektördeki kariyer olanakları, staj imkânları ve iş dünyasının mezunlardan beklentileri hakkında bilgi verildi.

Öğrencilerin mesleki gelişimlerine ve sektörel vizyonlarına önemli katkılar sunan etkinlik, toplu fotoğraf çekimiyle sona erdi.

Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü